Máquina envasadora de vacío versus flujo: ¿cuál es la diferencia?


12 Jun 2024

Dos equipos de uso frecuente en la tecnología de envasado son la máquina envasadora de flujo y la máquina envasadora al vacío. Cada uno tiene un propósito único y es apropiado para una variedad de productos. Este artículo tiene como objetivo proporcionar una comprensión integral de las diferencias entre estos dos tipos de máquinas empacadoras, sus funcionalidades y sus aplicaciones.

Introducción a las máquinas de embalaje

El embalaje es un aspecto crítico de la distribución de productos, que afecta tanto la vida útil como la comerciabilidad de un producto. A medida que avanza la tecnología, los métodos de envasado continúan evolucionando, dando lugar a máquinas más eficientes y especializadas. Entre ellas, las máquinas de envasado flow pack y envasado al vacío se destacan por sus distintas ventajas en una variedad de industrias.

¿Qué es una máquina empacadora de flujo?

Una máquina empacadora de flujo, también conocida como máquina de formado, llenado y sellado horizontal (HFFS), está diseñada para envasar productos de manera continua y eficiente.

Envuelve el producto en una película plástica, lo sella y luego lo corta al tamaño adecuado. Este tipo de equipo se utiliza a menudo para envasar una amplia gama de productos, incluidos alimentos y bienes de consumo.

Componentes clave de las máquinas empacadoras de flujo

Rollo de Film: Contiene el film plástico utilizado para envolver el producto.
Caja Formadora: Da forma a la película alrededor del producto.
Mandíbulas de sellado: selle la película alrededor del producto para asegurar un paquete hermético.
Mecanismo de corte: Corta el paquete sellado a la longitud requerida.

¿Cómo funcionan las máquinas envasadoras de flujo?

Las máquinas empacadoras de flujo funcionan alimentando continuamente productos a través de la máquina. Los productos se colocan sobre una cinta transportadora y, a medida que avanzan, se envuelven con una película. La caja formadora garantiza que la película tenga la forma correcta y las mordazas selladoras cierran el paquete herméticamente. Finalmente, el mecanismo de corte separa los paquetes.

¿Qué es una máquina envasadora al vacío?

Una máquina de envasado al vacío, por otro lado, está diseñada para eliminar el aire del paquete antes de sellarlo.

Este procedimiento prolonga la vida útil de los alimentos perecederos al minimizar la presencia de oxígeno, que puede provocar su deterioro. Las envasadoras al vacío son muy utilizadas en la industria alimentaria pero también son aplicables en otros sectores donde la conservación del producto es crucial.

Componentes clave de las máquinas envasadoras al vacío

Cámara de Vacío:

El área donde se coloca el producto para la eliminación del aire.
Barra de sellado: Sella el paquete después de que se ha eliminado el aire.
Bomba de vacío: Elimina el aire de la cámara de vacío.
Panel de control: permite a los operadores configurar parámetros como el tiempo de vacío y el tiempo de sellado.

¿Cómo funcionan las máquinas envasadoras al vacío?

En una máquina envasadora al vacío, el producto se coloca dentro de una bolsa al vacío, que luego se coloca en la cámara de vacío.

Mediante la bomba de vacío, el equipo extrae el aire de la cámara y de la bolsa. Una vez extraído el aire, la barra selladora cierra la bolsa para evitar que vuelva a entrar aire. Este proceso preserva eficazmente el producto reduciendo la presencia de.

Diferencias clave entre las máquinas envasadoras de flujo y las envasadoras al vacío

Propósito y funcionalidad

Máquinas Empaquetadoras de Flujo:

Diseñadas para el envasado a alta velocidad de productos sólidos, brindando protección y atractivo estético.
Máquinas envasadoras al vacío: se centran en prolongar la vida útil de los productos perecederos eliminando el aire y creando un sello al vacío.

Proceso de embalaje

Flow Packing:

Implica envolver productos en una película, sellarlos y cortarlos en paquetes individuales.
Envasado al vacío: Implica colocar los productos en una bolsa al vacío, retirar el aire y sellar la bolsa.

Aplicaciones

Empaque de flujo:

Adecuado para una amplia gama de productos sólidos, incluidos alimentos y no alimentos.
Envasado al vacío: Se utiliza principalmente para alimentos y productos perecederos que se benefician de una exposición reducida al oxígeno.

Beneficios

Empaque de flujo:

empaque de alta velocidad, versatilidad, protección hermética y atractivo estético.
Envasado al vacío: mayor vida útil, preservación de la calidad, ahorro de espacio y protección contra factores ambientales.

Conclusión

Tanto las máquinas de envasado en flujo como las de envasado al vacío desempeñan un papel importante en el negocio del envasado y cada una ofrece distintos beneficios personalizados según los requisitos individuales.

Comprender las diferencias entre estas dos tecnologías puede ayudar a las empresas a elegir la solución de embalaje adecuada para satisfacer los requisitos de sus productos y mejorar su eficiencia operativa. También es importante elegir un fabricante confiable de máquinas empacadoras de flujo . Si está buscando un proveedor confiable de máquinas empacadoras de flujo , Soontrue es una buena opción para usted.